เวลาทำการ
14.30-22.00
Phone
0849665544

ซาลาเปาโกอ้วน
(Ko Aoun Steamed bun)

    

“ซาลาเปาโกอ้วน” ร้านต้นตำรับซาลาเปาทอดที่อยู่คู่เมืองหาดใหญ่มายาวนานกว่า 30 ปี ที่ไม่ว่าใครแวะเวียนผ่านมาก็มักจะมานั่งทานสังสรรค์ หรือซื้อกลับไปเป็นของฝาก จนลูกค้าบางคนถึงกับเอ่ยว่า  “มาหาดใหญ่แล้วไม่ได้มาโกอ้วน…ก็เหมือนมาไม่ถึง” ในช่วงเริ่มแรกนั้น ทางร้านได้ขายเพียงแค่ซาลาเปานึ่งและน้ำชา ตามวิถีชีวิตของชาวใต้ที่ชอบดื่มชาคู่กับติ่มซำทุกวัน แต่ต่อมาทางร้านได้มีการคิดค้นเมนู “ซาลาเปาทอด” ขึ้น โดยทำจากแป้งสูตรลับเฉพาะแตกต่างจากแป้งของซาลาเปานึ่งทั่วๆไป ผ่านกรรมวิธีการทอดแบบ Deep fried ทำให้ได้ซาลาเปาที่กรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมัน เป็นที่ถูกใจของลูกค้า และได้กลายมาเป็นเมนู signature ของร้านอย่างในปัจจุบัน สำหรับเมนูซาลาเปานึ่ง ทางร้านก็ยังคงคัดสรรวัตถุดิบอย่างดี และสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ที่อร่อยไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็น ซาลาเปาจักรพรรดิ ซาลาเปาไส้กุ้งไข่เค็ม ซาลาเปาหมูย่างชาโคล หมั่นโถวนึ่ง หมั่นโถวปิ้งราดด้วยสังขยาใบเตย ฯลฯ นอกจากนี้ ยังมีเครื่องดื่มขึ้นชื่ออย่าง ชาเย็นโบราณ ที่ใช้ชาใต้แท้ ไม่ใส่สี รสชาติเข้มข้นหอมมัน และยังสามารถเพิ่มซีเรียลเนสตุ้มผสมลงไปได้อีกด้วย

แกลเลอรี่ภาพ

Comment

Rate : / 5

สถานที่เเนะนำ

พระสี่มุมเมือง

ท่องเที่ยว (พัทลุง)

พระสี่มุมเมือง
ท่องเที่ยว (พัทลุง)

ในป่าและกาแฟ

อาหารเเละเครื่องดื่ม (พัทลุง)

ในป่าและกาแฟ
อาหารเเละเครื่องดื่ม (พัทลุง)

สนามกีฬาชนโคนานาชาติรัตภูมิ

ท่องเที่ยว (สงขลา)

สนามกีฬาชนโคนานาชาติรัตภูมิ
ท่องเที่ยว (สงขลา)

a หนำ cafe & dessert

อาหารเเละเครื่องดื่ม (สงขลา)

a หนำ cafe & dessert
อาหารเเละเครื่องดื่ม (สงขลา)

วัดป่ากันตพงษ์

ท่องเที่ยว (สงขลา)

วัดป่ากันตพงษ์
ท่องเที่ยว (สงขลา)

บ้านทุ่งโต๊ะหย๊ะ

ท่องเที่ยว (พัทลุง)

บ้านทุ่งโต๊ะหย๊ะ
ท่องเที่ยว (พัทลุง)